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Con questa guida vogliamo illustrare il concetto di comfort a tavola che ci permette di definire il numero massimo di posti a sedere a seconda della misura del tavolo. Questo può aiutare nella scelta d'acquisto sia per esigenze abitative che per ambienti pubblici come bar e ristoranti, che potranno ottimizzare la capacità massima di commensali per ogni tavolo, preservandone la comodità.
Di seguito illustriamo i criteri con cui calcoliamo il numero di posti massimi a sedere per un tavolo:
È da tenere presente che variando questi criteri è possibile che il numero massimo di posti a sedere possa diminuire, soprattutto nel caso di un tavolo con basamento a 4 gambe perimetrali dal notevole spessore. Anche la scelta di una sedia con braccioli o di una poltroncina larga può incidere sullo spazio disponibili di posti a sedere.
Un tavolo rettangolare allungabile o fisso presenta un lato corto di una lunghezza minima di 70 cm e un lato lungo che può arrivare anche oltre i 300 cm. I tavoli rettangolari con un lato corto maggiore o uguale di 90 cm risultano adeguati per disporre più bicchieri, bottiglie ed eventuali piatti da portata.
Per conoscere il numero di posti per un per un tavolo da pranzo rettangolare il calcolo è molto semplice. Nel lato corto consideriamo che lo spazio minimo per un commensale è di 70 cm, mentre per il lato lungo lo spazio necessario per commensale è di 60 cm.
Prendiamo ad esempio un tavolo rettangolare 130x90 cm.
Nei tavoli rettangolari con lato corto di 70 cm preferiamo utilizzare un altro criterio per preservare la comodità dei commensali. In questo caso consideriamo l'ingombro minimo su tutti i lati di 70 cm.
Prendiamo ad esempio un tavolo rettangolare 130x70 cm.
Un tavolo quadrato può avere una misura minima di 70x70 cm, i quali solitamente sono utilizzati nei bar e ristoranti, e una misura massima che può superare anche i 140x140 cm. Per un'ottimale seduta a tavola si suggerisce di optare per una misura minima per lato di 80 cm affinché i commensali attigui abbiamo più libertà di movimento e ci sia uno spazio adeguato per bicchieri e bottiglie.
Per i tavoli quadrati il calcolo dei posti a sedere deve essere effettuato considerando un lato con spazio minimo per commensale di 70 cm e l'altro lato con uno spazio minimo per commensale di 60 cm. In questo modo il numero di posti a sedere per un tavolo quadrato risulta ottimale, dando lo spazio sufficiente tra i commensali attigui negli angoli.
Prendiamo ad esempio un tavolo quadrato 130x130 cm.
Effettuando lo stesso calcolo anche per un tavolo quadrato 70x70 cm il risultato che si ottiene è di un numero di posti a sedere uguale a 4. Per questa misura preferiamo indicare un numero di posti uguale a 2 per un fattore di comfort; lo spazio per 2 commensali permette di avere più disponibilità e più libertà di movimento sopra il piano del tavolo.
Il tavolo rotondo è una soluzione ideale per mettere tutti i commensali gli uni di fronte agli altri facilitando la conversazione che può essere condivisa da tutti i partecipanti. I tavoli rotondi consentono una miglior distribuzione dei commensali attorno al perimetro, garantendo il corretto comfort con un consono spazio dedicato al movimento.
Per calcolare il numero di posti a sedere nei tavoli rotondi, bisogna considerare lo spazio minimo necessario per ogni commensale che è di 60 cm lungo la circonferenza. La misura della circonferenza si ottiene moltiplicando il diametro del tavolo per la costante matematica Pi greco (3,14).
Prendiamo ad esempio un tavolo rotondo Ø 140 cm.
Un tavolo ellittico o un tavolo ovale è caratterizzato nel avere un lato lungo e un lato corto senza la presenza di alcun angolo. Questa caratteristica fonde i vantaggi di un tavolo rettangolare e quelli di un tavolo rotondo, potendo ospitare i commensali disponendoli gli uni di fronti agli altri favorendo un dialogo collettivo.
Il numero di posti a sedere attorno un tavolo ellittico è determinato dallo spazio necessario da un commensale che è di 60 cm lungo la circonferenza. Per calcolare il perimetro di un tavolo ovale dobbiamo effettuare un calcolo matematico: (2 * π) * [radice quadrata di [ ( (asse lungo / 2)² + (asse corto / 2)² ) / 2].
Nei tavoli ellittici per ragioni estetiche si consiglia di avere sempre un numero pari di sedie attorno al tavolo. Questo motivo è valorizzato dal fatto che se un tavolo ovale presenta una curvatura molto stretta a capotavola, il commensale non avrebbe il giusto spazio ergonomico per stare comodamente seduto.
Prendiamo in considerazione un tavolo ovale 220x110 cm.
Il nostro servizio clienti è a disposizione per qualunque consiglio sulla quantità di sedie che accogliere un tavolo. Con l'assistenza di un nostro arredatore troverete la soluzione ideale per arredare la sala da pranzo con tavolo e sedie.
